Xocai mörk choklad och tranbärs- eller granatäpplekylare
Ingredienser
-
1/2 dl vanilj (vaniljsirap)
-
2 bitar mörk choklad (Xocai-bitar, hackade)
-
60 ml vodka
-
1 dl tranbärsjuice (tranbärs- eller granatäpplejuice)
-
5 isbitar
Tillagning
- Värm sirapen. Ta bort från värmen och tillsätt Xocai-bitarna. Rör tills de smälter. Låt svalna. Blanda 60 ml av Xocai-blandningen, 60 ml vodka och 1 dl juice. Servera över is eller mixa med is i en mixer. Räcker till 2 portioner.
Om
Mörk choklad och tranbärs- eller granatäpplekylare
Utbyte
2
Liknande recept:
Ingredienser
-
30 bitar mörk choklad (Xocai Healthy Dark Chocolate Nuggets)
-
30 hela björnbär (30+ stora björnbär, frysta eller färska (frysta fungerar bäst))
Tillagning
-
Placera bitarna i en glasmätkopp på 2 koppar. Smält i mikrovågsugn eller vattenbad och värm precis tillräckligt länge för att mjukna och smälta. Överhetta inte bitarna. Rör om under smältningsprocessen tills den är slät och utan klumpar. Bitarna ska vara varma och inte för heta att ta på.
-
Doppa varje bär helt i de smälta bitarna med hjälp av en tandpetare och låt så mycket som möjligt droppa av.
-
Placera de bittäckta bären på smörpapper för att svalna.
-
Förvara i kylskåp tills de ska ätas.
-
Ger 30 bär
Utbyte
30 Bär
Ingredienser
-
1 ägg
-
5 dl mjölk (soja, hasselnöt, havre, mandel eller vanlig)
-
3 msk snabb tapioca
-
3-5 Xocai hälsosamma chokladbitar
-
1 tsk vanilj
Tillagning
- Vispa ägget. Häll mjölk, ägg och tapioca i en stor kastrull. Värm och rör om tills blandningen börjar koka. Ta bort från värmen. Låt stå i 10 minuter och rör om då och då. Sätt tillbaka på medelvärme och rör om tills blandningen tjocknar. Ta bort från värmen. Tillsätt chokladbitar och rör om tills de smält. Tillsätt vanilj. Servera varmt eller kallt. Täck med smörpapper för att förhindra att det bildas en hinna på puddingen. VARIATIONER: strö över kokos, tillsätt 1/2 tsk kanel till puddingblandningen, strö över hackade nötter eller ringla över Xocai Activ. Räcker till 4 portioner.
Om
Här är en dekadent chokladtapiocapudding som alla kommer att älska, gjord med Xocai hälsosam choklad!
Utbyte
Räcker Till 4 Portioner
Ingredienser
-
32-34 Xocai nyttiga chokladbitar
-
1 tsk vanilj
-
1/2 dl jordnötssmör (eller mandelsmör)
-
3 dl havregryn
-
1/2 dl kokos
-
1 burk sötad kondenserad mjölk (fettsnål)
Beredning
- Antal: 24 godisar
- Smält chokladbitarna i en långsamkokande gryta med låg temperatur (max 110 grader). När de har smält, rör i vanilj och jordnöts- eller mandelsmör. Blanda ihop i samma gryta tills det är slätt. Blanda havregryn och kokos i en stor skål. Ställ åt sidan. Tillsätt sötad kondenserad mjölk till den varma blandningen. Rör tills blandningen är slät. Tillsätt den varma blandningen till havregrynet. Blanda tills allt havregryn är täckt. Droppa skedar på en plåt täckt med bakplåtspapper eller smörpapper. Kyl eller servera i rumstemperatur. Ger 24 godisar
Om
Xocai nyttiga chokladdrömmar