500 g kycklingfärs
1 burk (400 ml) kokosmjölk
1 msk currypulver
1/2 blomkålshuvud, delat i små bitar
2 msk (30 ml) kokosolja, till tillagning
Salt och peppar, efter smak
Tillsätt kokosolja i en liten kastrull och stek kycklingfärsen tills den är lätt brynt.
Tillsätt kokosmjölk, currypulver och salt och låt sjuda under lock i 15 minuter.
Tillsätt sedan blomkålen och koka i ytterligare 5 minuter.
Smaka av med ytterligare salt och peppar efter smak.
BESKRIVNING: "Endast 4 ingredienser?" Ja, du läste rätt. Detta är ett superenkelt och snabbt keto kycklingcurry recept. Och om det inte var tillräckligt för att överväga detta recept för din keto-köksfavoritlista, så är det bara tre steg i instruktionerna!
2